材料 (8個分)
強力粉
200g
ドライイースト
4g
砂糖
20g
塩
3g
スキムミルク
10g
バター
20g
水
125g
バター(マーガリン)
50g
塩
小さじ1/3
砂糖
50g
卵
1/3
薄力粉
100g
バニラエッセンス
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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クッキー生地を全て混ぜ合わせる。※ビニール袋可。
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パン生地をホームベーカリーに入れて、スイッチオン♪ブザーが鳴ったら、丸めてベンチタイム。
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クッキー生地を伸ばして②に包み込む様に乗せる。二次発酵20分。
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③にスケッパーで模様を入れ、180℃で15分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
子供がメロンパン好きなので、挑戦してみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。