ทองม้วน☆トーンムアン レシピ・作り方

材料(4〜6人分) タピオカ粉 50g 薄力粉 20g 米粉(上新粉) 20g 卵 1/3個 ココナツミルク 90cc 三温糖 55g 塩 ひとつまみ
作り方 [1] 全ての材料を混ぜて、コテで一枚ずつ焼く。 [2] 焼いたそばから温かいうちに細い棒に巻きつけて成形する。 きっかけ 道具はタイで買ったものです。道具がないのでレシピを乗せるのもどうかと思いましたが、娘に残すつもりで。。。 タイに行く人はぜひ買ってみてくださいね おいしくなるコツ 温かいうちに成形すると綺麗なロール型になります。 タイで売っている道具で作ります。 ノルウェイのkrumkakeクルンカカというクッキーを焼く道具に似ています。これはネットで購入可能。 砂糖は半分くらいヤシ砂糖を使うのだけど代用しました