【保存版】
🕺🏻【美味しい組み合わせ】絶品ホタテのバジルパスタ
ふるさと納税のホタテぁいっぱいあるので今日もホタテパスタ💡✨
サクッと解凍もできるしめちゃジューシーなので超おすすめ✨
もっとけば色々活用できるバジルペースト(KALDI)を使って絶品パスタをつくりましょう💡✨
スパゲッティ(1.6mm)
100g
ホタテ
6個
バジルペースト
大さじ1杯
にんにく
1かけ
オリーブオイル
20ml
レモン
一切れ(お好みで)
塩
大さじ1杯(茹で汁の1.3%)
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ホタテを解凍する
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調理する前にホタテは塩水につけておく
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ホタテを蒸す
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①にバターホタテ、茹で汁を入れて蓋をして中火で蒸す
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パスタを茹でる
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お湯に1.3%の塩を入れて茹でる
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混ぜる
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茹で時間30秒前にパスタを①に加えで混ぜる
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バジルペーストを入れる
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バジルペーストを加えて混ぜる(火は消しておく)
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盛り付ける
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お皿に盛り付けてお好みでレモンを添えて完成!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。