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わかさぎのスイートフリッター
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■材料(4人分) ・つくだに村 ソフトわかさぎ120g ・小麦粉1/2カップ ・卵白1/2個分 ・ベーキングパウダー小さじ1/8 ・水1/4カップ ・揚げ油適量
■このレシピに使われている商品 つくだに村 ソフトわかさぎ ■作り方 ①小麦粉、卵白、ベーキングパウダー、水をよく混ぜ合わせる。 ②ソフトわかさぎに①をからめるようにつけ、170℃の揚げ油に入れてきつね色になるまで揚げる。 ③器に盛り付ける。(トッピング:レタス、ミニトマト)
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