松風焼きです。
おせち料理のなかで子供も大人も大好きというような料理って少ないですよね、、、
松風焼きは、クセがなく味噌味でお酒のつまみにも良いし鶏肉のハンバーグみたいな感じで子供もパクパク食べてくれます。
そしてヘルシー☺️
材料
鳥ミンチ
400g
玉葱
半分〔微塵切り〕
生姜
ひとかけ〔微塵切り〕
田舎味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ2
絹ごし豆腐
150g
ゴマ
〔ケシのみ〕
あおのり
料理を安全に楽しむための注意事項 -
材料をしっかり混ぜて
-
簡単に整形してゴマを振って
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180〜200度のオーブンで約15分焼くだけ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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