ヘルシー＆スパイシー『タンドリーささみチキン』
●ささみを使ったヘルシーな一品。ワンパターンになりがちなささみレシピのバリエーションです。
①鶏ささみ
Aケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ2
塩
小さじ1/2
手順
- ①鶏ささみは、スジのところから縦に2等分に切り、スジを取る。
- ②ポリ袋に、鶏ささみとAケチャップ 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、カレー粉 小さじ2、塩 小さじ1/2を入れてよく揉み、室温に10分程度おく。
- ③フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて熱し、②を並べ入れて焼く。片面が焼けたらひっくり返して裏面も焼く。
投稿者からのコメント
Point!
●お好みでレモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。
●ひと口大に切って、ブロッコリーやレタスなどと一緒にサラダにするのもおすすめです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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