キャベツやもやしを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 34kcal
・たんぱく質 2.5g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 56g
材料 （2人分）
キャベツ
50g
もやし
50g
にんじん
20g
ロースハム
1枚
[A]水
3カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びきこしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）キャベツ、にんじん、ハムは4cm長さのせん切りにする。
-
（2）鍋にAを入れて中火にかけて溶かし、煮立ったら（1）のキャベツ・にんじん・ハム、もやしを加えて弱火で3～4分煮、塩を加えて味を調える。
-
（3）器に盛り、粗びきこしょうをふる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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