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万能♪やみつきねぎ塩だれ
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万能♪やみつきねぎ塩だれ

こんにちは🤗 今日のレシピは、あると便利な万能やみつきねぎ塩だれです。 今回は青ネギを使っていますが、 長ネギでも美味しく作る事ができます。 切ったトマトやきゅうりにかけたり、 塩焼きそばや冷や奴、焼いたお肉にかけたり チャーハンの味付けにもいいですね。 どうぞお試し下さいね。

材料

  • 青ネギ
    2本
  • ★鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ★酒
    大さじ2
  • ★みりん
    大さじ2
  • ●にんにく(すりおろし)
    小さじ1
  • ●ごま油
    大さじ3
  • ●塩
    小さじ1/2
  • ●いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①青ネギは小口切りにする。
  • ②★を耐熱容器に入れラップなしで600w50秒レンジで加熱して粗熱をとり、①と●を加えて良く混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

🍀コツ・ポイント🍀 ・今回は青ネギを使用しましたが、長ネギでも代用可能です。 ・できあがったタレは、使うたびに底から良く混ぜ合わせてから使って下さいね。 🍀保存方法・保存期間🍀 ・保存容器に入れ冷蔵保存で1週間
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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