ホットケーキミックスで簡単に作る🥞
バナナ・タタン 🍌
レシピあります📖
最近、沢山の人が作ってるタルト・タタン。りんごで作るのが基本ですが、私は今回、バナナで作ってみました😊
余っていたホットケーキミックスをどうしても使いたくて…それを使って簡単に！😊
材料
●バナナ
大きめ2本
●卵
1個
●ホットケーキミックス
150g
●グラニュー糖
15~20g
◯牛乳
50ml
◯無塩バター
35g
◯グラニュー糖
50g
◯水
30ml
●ラム酒
適量
手順
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★オーブンを180℃に予熱しておく。
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①型に紙を敷いておく。バナナを縦半分に切った後、型に合わせて切っておく。
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②フライパンにグラニュー糖(50g)と、水(30ml)を入れて、火をつける。混ぜずに待ち、全体が茶色くなってきたら火を止める。すぐにバターを加えて混ぜる。
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③バナナを満遍なく絡めて、型に詰める。フライパンに残ったキャラメルはとっておく。
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④ボウルに余ったバナナを入れて潰す。そこに、卵、牛乳、残ったキャラメル、グラニュー糖(15~20g)を加えてよく混ぜる。お好みでラム酒も加える。
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⑤ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜ、粉気がなくなったら型に流してならす。
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⑥180℃のオーブンで約30分焼く。
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粗熱がとれたら、ラップをして冷やしてから食べてください🍌
投稿者からのコメント
ほろ苦いキャラメルと、とろ〜んとした焼きバナナの相性は最高です！！
今回はイマイチ熟してないバナナを使ったけど…(萎えもっと熟してるバナナだったらより美味しかったかも🙆♀️
フルーツは凄く好きなのに、昔から沢山は食べられない、、😅共感してくれる方はいますかね、、ぶどうやりんごは特に！！酵素に弱いのかなぁ。
といっても、毎日フルーツは何かしら食べていて。バナナとキウイは欠かせない。この2つが無いと、1日は始まらない…！！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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