シーズニングオイル、【華やかなハーブミックス】を使ってハーブ香るピザ🍕
材料🥣
【ピザ生地】
強力粉 250g
薄力粉 60g
ドライイースト 5g
塩・砂糖 少し
ぬるま湯 150g
BASCOシーズニングオイル【華やかなハーブミックス】 大さじ2
【具材】(今回使用したもの)
ツナ、コーン、ウィンナー、ベーコン、ピーマンなどなど
◯チーズ
⚠️お好きなもので大丈夫です🙆
作り方🥣
【準備】強力粉、薄力粉を振っておく
①強力粉、薄力粉をボウルにいれ、塩砂糖を離していれ、砂糖の方にドライイーストを入れる.
②ぬるま湯を少しずつ加えては混ぜ加えては混ぜる.
③いい感じにまとまってきたら、オイルをまた少しずつ加えていく.そして捏ねる!
④生地がつるつるとまとまったら、ボウルに戻しI時間〜2時間発酵させる!(ラップの上に濡れたタオルを置くといいです!)
⑤ ガスを抜き、10分ほどまた放置する。(ラップをかける)
⑥ 生地を広げ、好きな具材をのっける!
(私は今回、ツナマヨコーンの中に追いオイルをしました🫒)それからチーズを端までかける!
⑦ 予熱した、210°のオーブンで約20分焼く!