サーモン(刺身)や水菜を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 99kcal
・たんぱく質 8.4g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 21g
■材料(2人分)
・サーモン(刺身) 80g
・水菜 1/4束
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・黒こしょう・好みで 適量
■つくり方
(1)サーモンはそぎ切りにする。水菜は3cm長さに切る。
(2)ボウルに(1)のサーモン・水菜、Aを入れてあえ、好みで黒こしょうをふる。