アイデアメニュー。ひき肉のおいなりさん
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 311kcal
・たんぱく質 25.4g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 18g
油揚げ・いなり用
3枚
鶏ひき肉
400g
小ねぎ
10本
[A]おろししょうが
1かけ分
[A]パン粉
1/2カップ
[A]みそ
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]砂糖
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
[B]しょうゆ
大さじ1
[B]みりん
大さじ1
[B]「ほんだし」
小さじ1/2
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（1）油揚げは油抜きをし、3辺を切って開く。小ねぎは小口切りにする。
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（2）ボウルに鶏ひき肉、A、（1）の小ねぎを入れてよく混ぜ、3等分にする。
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（3）（1）の油揚げの表面に（2）をのせて広げ、端からクルリと巻き、よく混ぜたBを全体に塗る。
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（4）耐熱皿に（3）を並べ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で4～5分加熱し、中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
