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みなさん、おはようございます
今朝は、次女リクエストの、完熟トマトたっぷり メチャ旨!ベーコンとトマトの Wチーズトースト(〃ω〃)♡を一緒に作りました。
最近我が家では、クリームチーズとろけるチーズ、 両方を使ったトーストが絶賛ブーム中です
おすすめポイント
今が旬のフレッシュトマトのおいしさを堪能 トマトは加熱することで、旨味成分のグルタミン酸が凝縮され、 おいしさも倍増します
チーズのダブル使いでおいしさアップ クリーミーでミルキーなクリームチーズと、 味のバランスが良く伸びの良いとろけるチーズを使います。
とろけるチーズが糊代わりになるので、 角切りトマトもポロポロ落ちません
それではレシピ メチャ旨!ベーコンとトマトの Wチーズトースト(〃ω〃)♡
食パン
2枚
クリームチーズ
40g
ベーコン
2枚(40g)
トマト
小1個(100gくらい)※ミニトマトでも!
とろけるチーズ
40g
マヨネーズ
適量
手順
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①ベーコンは1cm幅に切り、トマトは1cmの角切りにします。 食パンは半分に切っても切らなくても!
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②食パンにクリームチーズを塗ります。 ※硬くて塗りにくいときは、電子レンジで10秒くらい加熱してください。
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③ベーコンとトマトをのせます。
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④とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけます。
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⑤トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼きます。
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜 黒こしょうをたっぷりかけ、あればバジルやパセリをのせてお召し上がりください。
それでは、いっただきま~す
長女「トマトがジューシーメッチャおいし〜 お昼もコレ食べたい〜」
次女「トマトがおいしい〜ジューシ〜ビタミンC〜」 私「ノリノリだね〜」
夫「クリームチーズがいい仕事してるね〜 ベーコンの塩気と合う〜もう1枚ね〜」
「おいしい組み合わせだね 半熟卵の黄身を絡めて食べでもおいしいよまろやか〜」
具材のバランスがとても良いトーストです トマトがおいしいこの時期に、みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今朝は、 ベーコンとトマトのWチーズトースト ミニトマト目玉焼き 葉っぱパプリカ オレンジキウイ ブルーベリーとチェリーヨーグルトを食べました。
おいしく、ごちそうさまでした
今日はバンドの練習をします 長女が部活から帰ってきたら、みんなで合わせてみようと思います それまでは自主練だ〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日もステキな休日をお過ごしくださいね
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