材料
10枚切位の食パン 2枚
卵 3個
白だし 小さじ2
水 40〜50㏄
サラダ油 小さじ1
バター 10g
マヨネーズ 大さじ2〜
練りからし 小さじ1/2
座布団みたいなだし巻き玉子とパンが相性良し♡
作り方
[1] 卵に白だしと水を加え、パンに合わせて四角いだし巻き玉子を焼きます。
[2] パンにバターを薄く塗り、マヨネーズ、練りからしを塗ります。
[3] だし巻き玉子を乗せてはさみます。
[4] 耳を切り落とし、食べやすい大きさに切れば出来上がり。
■コツ・ポイント
白だしはメーカーによって塩分が異なるので加減してください。本家本元はバターは使わず相当からしが効いてます(≧▽≦)<炎
■このレシピの生い立ち
麻布十番の店の人気メニューを真似っこ。白だしを使って簡単に♪