きのこの梅あえ

味の素パーク

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しめじや梅干しを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 24kcal ・たんぱく質 1.8g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 11g

材料（2人分）

しめじ

1/2パック
梅干し

3個
しらす干し

大さじ2/3
[A]「ほんだし」

小さじ1
[A]酒

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）しめじは根元を切り、小房に分けて耐熱容器に入れる。Aをふってラップをかけ、電子レンジ（600W）で30秒～1分加熱する。
（2）しめじが冷めたら、ちぎった梅干しとしらす干しを加え、混ぜる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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