材料(2〜4人分)
厚揚げ 1丁
ポン酢 適量
かつお節 お好きなだけ
刻みねぎ お好きなだけ
柚子胡椒 お好みで
七味 お好みで
ほかの料理を作っている間にトースターにお任せの時短簡単レシピ。お好みのポン酢でどうぞ♬
作り方
[1] 厚揚げは気になる方はさっと湯をかけ油抜きをし、1cm厚さに切る。
[2] トースターの天板にアルミホイルを敷き(くっつきにくいタイプ推奨)厚揚げを並べる。
[3] 表面にうっすらと焦げ目がつくまで5分程度焼く。様子を見て調整してください。
[4] 器に盛りポン酢とかつお節、刻みねぎをたっぷりかけていただきます。お好みで柚子胡椒や七味プラスも美味しいです。
■コツ・ポイント
焼き時間はトースターにより変わるため様子を見てください香りの良いポン酢がよく合いますよ♬
■このレシピの生い立ち
急いでいるときに考えたスピードメニュー