今日のごはんはナスと鶏ささみの玉ねぎドレッシング🍙
玉ねぎドレッシングでさっぱり❗️
調理は全てレンジで終了❗️さらにささみでヘルシーです☺️
参考にどうぞ‼️
材料 （2人分）
ナス
3本
鶏ささみ
100 g
A酒
大さじ1
A塩
少々
B玉ねぎ
100 g
Bポン酢
大さじ4
Bごま油
大さじ1
B白入りごま
大さじ1
ピーナッツ（無塩）
5 g
小ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで500Wの電子レンジで7〜8分加熱する。
-
残りのBの材料を加えて混ぜ合わす。
-
ナスはヘタを切り落とし、縦に7mm幅に切ります。耐熱皿にのせてラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで4〜5分加熱する。
-
別の耐熱皿に鶏ささみとAを入れてラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたらほぐす。
-
お皿に3と4を盛り付け、2をかけ、ピーナッツ、小ねぎを散らして完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
