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【フードマン】DHAで頭に栄養★弁当

<レシピ> (1)左上 油揚げと小松菜のソテー (2)右上 ぶりの照り煮 (3)右下 にんじんのちくわ巻 (1)油揚げと小松菜のソテー ■材料(1人分)  油揚げ 50g  小松菜 50g  醬油麴ドレッシング 大さじ1  オリーブオイル 大さじ1  ふりかけ 大さじ1   ■作り方  ①油揚げを食べやすい大きさに切る。  ②小松菜を4㎝の長さに切る。  ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。  ④すべての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)ぶりの照り煮 ■材料(1人分) ぶり 60g こまつな 30g 醤油 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 みりん 小さじ1 砂糖 小さじ1 ■作り方 ①こまつなを4㎝の長さに切る。 ②全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ・・・・・・・ (3)にんじんのちくわ巻 ■材料(1人分)  ちくわ 2本  にんじん 20g  ソース 大さじ1   ■作り方  ①にんじんをピーラーで薄切りにする。  ②ちくわに詰める。  ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。  ④1㎝の長さに切る。  ⑤ソースを加え、混ぜる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当

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