ほんとに1株?って思うぐらいペロリと食べられる
ブロッコリーのペペロンチーノ。
オイル蒸し焼きで栄養を閉じ込め、おいしさも引き
出します。
そしてちりめんじゃこの旨味・塩味とにんにくの香りで食欲もUP!
簡単にできるので、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。
【材料】2人分 【時間】10分
ブロッコリー…1株
にんにく…1かけ
ちりめんじゃこ…大さじ2
鷹の爪…1/2本
ピュアオリーブ油…工程記載(サラダ油OK)
塩…2つまみ〜
胡椒…少々
※塩はお好みで調節してください。
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