焼肉のたれ不要！焼肉屋さんの味つきカルビ

味つきカルビがお家で楽しめる♪ご飯が止まらなくなるレシピです。 ■材料2人分〔20分〕） 牛カルビ肉焼肉用　　200g 長ねぎ　　1/2本 にんにく　　1片 サラダ油　　適量 グリーンレタス、ミニトマトなど付け合わせ　　お好みで 【A】 しょうゆ　　大さじ2 砂糖　　大さじ1 ごま油　　大さじ1/2 酒　　大さじ1/2 すり白ごま　　小さじ1 粗びき黒こしょう　　少々 ■工程 <1>　長ねぎはみじん切りにする。にんにくはすりおろす。 <2>　【A】と<1>を混ぜ合わせ、牛肉を15分ほど漬ける。 <3>　フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、<2>を両面焼く。 <4>　器に盛り付けて付け合わせの野菜を添える。 ■コツ・ポイント 漬け込む時間が長すぎると味が濃くなるので気をつけてください。しっかり目の味付けなので、ごはんに乗せて丼にしても美味しいですよ！炭火で焼いても美味！！