◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※中心は生の状態で止める。
※しっかりと冷やしてから型から外す。
※温めたナイフでカットする。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・バターなし!
・生クリームなし!
・小麦粉なし!
材料 (12cm型)
◯ガトーショコラ
・チョコレート
200g
・卵
2個
・牛乳
80ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.チョコレートを細かくわり,牛乳を入れる。
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2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる.
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3.卵を1つずつ入れて混ぜる。
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4.型に流し入れる。
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5.180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
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6.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やす。
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7.型から外して切り分ける。
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8.お好みのラッピングをする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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