豚ひき肉
100g
◎酒
少々
◎すりおろし生姜
小さじ1
◎一味唐辛子
小さじ1/2
ねぎ
少々
▪︎だし汁
1／2カップ
▪︎醤油
大さじ1
▪︎スライス生姜
3枚
▪︎酒
少々
手順
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ボウルにひき肉と◎を入れてしっかり混ぜる
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鍋に▪︎を入れて煮立たせ、1を団子状に丸めて入れ、中火で10分煮て器に盛り付ける
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ねぎをみじん切りにし、豚団子の上に添える
投稿者からのコメント
きっかけ
豚ひき肉が残っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
