豚肉（ポークソテー用）
1枚
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
水
2カップ
顆粒コンソメ
小匙2程度
黒コショウ
1つまみ
手順
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にんにく、玉ねぎを薄切りにする。トマトは1センチ角に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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1を鍋に入れ、水、コンソメとともに豚肉に火が通るまで煮る。皿に盛って、黒コショウを振って出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
子どもの頃、実家で食べていた料理を再現してみました。
おいしくなるコツ
しめじやマッシュルームなどキノコをくわえてもおいしいです。お好みでからしを添えてどうぞ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
