おはようございます☔
今日のレシピは、レタスとカニかまのさっぱりマリネです。
レタスとカニかまは手でちぎるので、
まな板と包丁は不要！！
マリネ液にちぎったレタスと
カニかまを加えて、手で揉み込むだけ。
本当に簡単過ぎて、あっという間にできあがるので、
お子さんにお手伝いしてもらうのもいいですね。
レタス、カニかまが揃ったらどうぞお試し下さいね。
レタス
1/2個(約220g)
カニかま
70g
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★塩こしょう
各少量
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①大きめのボウルに★を混ぜ合わせ、手でちぎったレタスとさいたカニかまを加えて、手で揉み込み冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
🍀コツ・ポイント🍀
・冷蔵庫で冷たく冷やすと、より美味しくなります
・使い捨ての手袋を使うと、調理がスムーズに進みます。
・しばらくするとレタスから水分が出ますが、器に盛り付ける時は良く混ぜて下さいね。
🍀保存方法・保存期間🍀
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
※みやすさのために書式を一部改変しています。
