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揚げずに簡単エビマヨ
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揚げずに簡単エビマヨ

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【揚げずに簡単エビマヨ♡】#スワイプレシピ 冷凍エビで簡単エビマヨです/ 簡単ぷりぷり✨😊 大好きです♡

材料

(2人分)
  • 冷凍エビ
    200g
  • A酒
    大さじ1
  • A塩こしょう
    少々
  • B酢
    大さじ1
  • Bケチャップ
    大さじ1
  • Bマヨネーズ
    大さじ3
  • B砂糖
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ3
  • 片栗粉
    大さじ2

手順

  • ①冷凍エビは解凍して水気を取ったら、酒と塩こしょうをまぶして片栗粉をつける。Bは別のボウルに入れて混ぜ合わせておく。
  • ②フライパンに油を熱し、エビを両面揚げ焼きにする。
  • ③全体に火が通ったら、粗熱が取れるまで少し冷ます。
  • ④粗熱が取れたらボウルに入れて、ソースと混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

★生エビの場合は殻を取り、背わたを取って軽く水で洗ってから酒と塩こしょうをして下さい♪ ★エビは水気があると、油がはねやすいのでキッチンペーパーで水気を取ってから片栗粉をつけるよう注意して下さい。 ★冷ましてからソースを和えると、味が全体に絡みやすくなります。 レシピブログ参加してます。 応援よろしくお願い致しますm(_ _)m https://s.recipe-blog.jp/profile/339267
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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