材料(2人分)
鶏肉 300グラム
☆カレーパウダー 大さじ2
☆すりおろしにんにく(チューブ) 4㎝
☆塩こしょう 小さじ1
片栗粉 大さじ4
揚げ油 適量
作り方
【1】①鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
ボールに調味料☆を入れて、鶏肉と合わせます。
15分位味をなじませておきます。
【2】①に片栗粉をまぶして、油で揚げます。
【3】鶏肉に火が通ったら完成です^^
きっかけ
いつもの唐揚げの味付けではない唐揚げを作りたくて。。
おいしくなるコツ
カレーパウダーが無い場合は、カレー粉を細かく刻んだモノを使ってもOKです!