とうもろこしの天ぷら

#とうもろこしレシピ 【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】 本日のレシピ🍽 『とうもろこしの天ぷら』 とうもろこしはよくかき揚げに入れることはありますが、今回はとうもろこしオンリーの塊のままで天ぷらにしましたー！ サクッとプチっと食感が面白い😊 そして、とうもろこしの甘みが口に広がってうまい🥰 シンプルに塩で食べるととうもろこしの甘みが引き立ちます👍 実がばらばらにならないように、レンジで加熱してから冷ましておくのがポイント！！ 切る時は優しくね！ 衣は自分で作ってもいいのですが、市販の天ぷら粉は優秀なので間違いないです笑笑 今日はおまけで、茄子と大葉とえびも一緒に揚げました☆ 茄子は皮の面は半分だけ衣をつけ、大葉も裏面だけ衣をつけて彩り良く仕上げるのが私流笑 えびは伸ばして伸ばして花を咲かせるように揚げる。これがなかなか難しい😇