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紫キャベツとツナ昆布のうま味和え♩春のお弁当にも レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • 紫キャベツ
    1/2
  • 塩昆布
    大さじ1〜1、5
  • ツナ缶水煮
    60g〜70g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 紫キャベツは千切りにし、ジップロックに入れる。
  • 1に塩昆布、ツナ(汁ごと)を入れて封をする。
  • 2を上下に振り、全てを混ぜる。
  • 5分程置いたら完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 漬物はあまり好きではありませんが、紫キャベツが残っていたのでいつもサラダでは。。と思い、昆布とツナの (グルタミン酸、イノシン酸)を混ぜればうま味アップで美味しく漬物風に食べられるかな?と思い作りました。 おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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