材料（2〜3人分）
紫キャベツ 1/2
塩昆布 大さじ1〜1、5
ツナ缶水煮 60g〜70g
作り方
[1] 紫キャベツは千切りにし、ジップロックに入れる。
[2] 1に塩昆布、ツナ(汁ごと)を入れて封をする。
[3] 2を上下に振り、全てを混ぜる。
[4] 5分程置いたら完成。
きっかけ
漬物はあまり好きではありませんが、紫キャベツが残っていたのでいつもサラダでは。。と思い、昆布とツナの
(グルタミン酸、イノシン酸)を混ぜればうま味アップで美味しく漬物風に食べられるかな？と思い作りました。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
