こんがり焼けたパイの中にパンプキンクリーム♪
パリパリ感がやみつきに！
ぶんぶんと冷凍パイシートを使った時短お手軽レシピです。
かぼちゃ
200g
☆牛乳
30cc
☆砂糖
25g
☆バター(常温にもどしたもの)
25g
冷凍パイシート(17×11)
4枚
卵黄
適量
手順
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1.かぼちゃは2cm角に切り、耐熱皿にのせラップをかけて500Wのレンジで4分加熱する
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2.1と☆を25回程度ぶんぶんする
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3.冷凍パイシートを麺棒でのばして2を半量のせる
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4.上からもう一枚パイシートをのせてフォークでとじ目を押さえ、切れ込みを入れる
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5.残りのクリームも同様にパイシートに包む
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6.成型したパイに卵黄をぬる
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7.200℃に余熱したオーブンで20分焼いて完成
投稿者からのコメント
※以前紹介したかぼちゃクリームの分量を一部変更したレシピです
↓【万能！かぼちゃクリーム】はこちらから↓
#s009rかぼちゃクリーム ---------------------------------------------------
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
