こんにちは!(*´∇`)✌️
今回はフライパンで簡単に作れるローストビーフのご紹介です🎵
ローストビーフと言えば、
肉の焼き加減に迷う!!
というのがお悩みNo.1だと思うのですが今回はそのお悩みも解決しちゃいます!
💠ポイント💠
◯必ず肉を常温に戻す
◯表面を焼く時間は肉の厚さ1cmのときは1分。(5cmのときは5分)全面焼く厚さに応じて分数を変えてください
◯焼けたらアルミホイルでつつみ、さらにタオルなどでくるみ、1時間おく。(こうすることで余計な血が出たりしなくなります!)
※みやすさのために書式を一部改変しています。