トマトと豚肉の中華風炒め

レシピあり🙆‍♀️ . 【トマトと豚肉の中華風炒め】 . 今回は豚挽き肉を使った中華風のおかずレシピです✨🌿 . トマト×豚肉で旨味たっぷりの一品😋💕 ご飯、麺どちらとも相性抜群💫 トマトは崩れやすいので、サッと炒めるだけでOK🙆‍♀️ 調味料を入れてすぐに煮てしまうのがポイントです❣️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:10〜15分) ・豚挽き肉 200g ・トマト  2玉 ・ニンニク 1片 ・ごま油  大1 ・塩胡椒  小1/2 ・水溶き片栗粉 適量 〈A〉日本酒 大2 〈A〉水   大2 〈A〉醤油  大1/2 〈A〉鶏がらスープの素 大1/2 ・青ネギ、白ごま 適量 【作り方】 ①ニンニクはみじん切りに、トマトは8等分のくし切りにする。 ②ごま油を引いたフライパンにニンニクを入れて中火で熱する。 ③香りが立ってきたら豚肉を入れて炒める。 ④豚肉に火が通ってきたらトマトを入れてサッと炒める。 ⑤〈A〉を入れて混ぜ合わる。 ⑥煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を入れる。 ⑦とろみがついたら完成!仕上げにネギ・ごまをちらす。 .