ブルーベリーパウンドケーキ

サワークリームとレモンが入っているのでしっとりさっぱり夏にぴったりのケーキです ■コツ・ポイント サワークリーム、バター、卵は室温に戻しておくこと。レモンはフレッシュのものを使っていますが瓶のものを使っても大丈夫です。酸味がお好きな方はアイシングにレモン汁を使ってもOKです。 ■このレシピの生い立ち ブルーベリーを使った夏に合うケーキを食べたくてレシピを考えました。