ゆで卵
3個
大根
1/2
絹ごし豆腐
300g
◎だし汁
3カップ
◎醤油
大さじ3〜4
◎みりん
少々
手順
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大根は皮をむいて厚さ7〜8cm程にカットし、更に二等分にカット。レンジで7分加熱する。豆腐は縦半分、横に3等分にカット。
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鍋に◎、1、ゆで卵を入れて煮立たせ、弱火で10分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーな煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、お醤油の量は薄味、濃い味など、お好みで増減してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。