ゆで卵と大根の煮物♩ レシピ・作り方

Name: ゆで卵と大根の煮物♩ レシピ・作り方 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: 材料（2〜3人分）; ゆで卵 3個; 大根 1/2; 絹ごし豆腐 300g; ◎だし汁 3カップ; ◎醤油 大さじ3〜4; ◎みりん 少々

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材料（2〜3人分）ゆで卵 3個大根 1/2 絹ごし豆腐 300g ◎だし汁 3カップ ◎醤油大さじ3〜4 ◎みりん少々

作り方 [1] 大根は皮をむいて厚さ7〜8cm程にカットし、更に二等分にカット。レンジで7分加熱する。豆腐は縦半分、横に3等分にカット。 [2] 鍋に◎、1、ゆで卵を入れて煮立たせ、弱火で10分煮たら完成きっかけヘルシーな煮物が食べたくておいしくなるコツ簡単なのでコツはありませんが、お醤油の量は薄味、濃い味など、お好みで増減してください

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