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ゆで卵と大根の煮物♩ レシピ・作り方

ゆで卵と大根の煮物♩ レシピ・作り方

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材料

(2〜3人分)
  • ゆで卵
    3個
  • 大根
    1/2
  • 絹ごし豆腐
    300g
  • ◎だし汁
    3カップ
  • ◎醤油
    大さじ3〜4
  • ◎みりん
    少々

手順

  • 大根は皮をむいて厚さ7〜8cm程にカットし、更に二等分にカット。レンジで7分加熱する。豆腐は縦半分、横に3等分にカット。
  • 鍋に◎、1、ゆで卵を入れて煮立たせ、弱火で10分煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけ ヘルシーな煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありませんが、お醤油の量は薄味、濃い味など、お好みで増減してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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