長芋でしっとりふんわりチョコブラウニー＊

卵バター牛乳不要！さらに型要らず♪山芋でふんわりしっとりチョコブラウニー☆子供やダイエット中のバレンタインにもオススメ◎ 作り方 [1] 製菓用チョコレートを細かく刻んでボールに入れ、沸騰させて火を止めた鍋の上に置いて、チョコレートを溶かす。 [2] 山芋のすりおろしを加えて少しふんわりするまで3分ほどハンドミキサーでよく混ぜ合わせ、砂糖を加えてさらによく混ぜあわせる。 [3] 粉類をふるって加え、ゴムベラでさっくり混ぜこむ。 [4] くるみを最後に加えて全体がまとまるまで混ぜあわせる。 [5] オーブンシートを敷いた鉄板に1〜2cmほどの厚さに平らに広げ、170度のオーブンで15分焼く。 [6] 焼き上がったら冷ましてあら熱をとる。 [7] 端を切り落とし、粉砂糖をふって、好きな大きさにカットしてくださいね。 [8] プレゼントにも。。、 ■コツ・ポイント ラム酒などを生地にお好みで加えたり、出来上がりに塗ったりすると大人の味を楽しめます。普通のブラウニーよりもあっさりめなので、生クリームやジャムなどを添えるとより見た目も上がるし、味のハーモニーも楽しめるのでオススメです(o^^o) ■このレシピの生い立ち がっつりチョコブラウニーも美味しいけど、ヘルシーなお野菜スイーツだともっと嬉しく食べれそうなので。