カフェモカ♡ヨーグルト レシピ・作り方

材料(1人分) ヨーグルト 1/2カップ 生クリーム 小匙1 ピュアココア 小匙1/3 インスタントコーヒー 小匙1/3 バニラエッセンス 数滴 砂糖(お好みで) 小匙1
作り方 [1] ヨーグルトに生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。(今回は水切りヨーグルトを使用していますが、普通のヨーグルトでOKです) [2] インスタントコーヒーとココアを振り掛けます。完全に混ぜ込んでも美味しいけど、軽く混ぜるだけだと、よりコーヒー&ココアの風味を楽しめます。お好みでどうぞ♪ [3] 甘いのが苦手な人なら砂糖なしもチャレンジしてみてください。ほろ苦味バージョンも美味しいですよ♪ きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 水切りヨーグルトの材料はこちら ーーーーーーーー 材料(数人分) ヨーグルト 300g ーーーーーーーー 水切りヨーグルトのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] タッパーの上にコーヒーのドリッパーをセットします。コーヒーを入れるときのようにコーヒーフィルターをセットします。 コーヒー器具がない場合はざるにキッチンペーパーをしくといいです。 [2] ヨーグルトを入れます。そのまま冷蔵庫に一晩おきます。ゆっくりと水分が落ちて下のタッパーにたまります。 [3] 一晩置くと、水分が下に落ちて、半分くらいの量になります。