豚しゃぶレタスの香味だれ

豚しゃぶレタスの香味だれ🍽 今日は玉レタスを使ったさっぱりレシピ! 「豚しゃぶレタスの香味だれ」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 玉レタスのシャキッとした歯ごたえを 活かしたおつまみにもぴったりな やみつきレシピです🤤 青ねぎをたっぷり使った香味だれが とっても美味しいです🤭 作る時のポイントは、、、 レタスは茹でずに塩もみすること! 食感を活かせるだけでなく、 栄養素も逃さずに摂取できます😊 今回は豚バラ肉でしたが、 豚こま肉や豚ロースでもOKです🙆🏻‍♀️ とっても簡単なのでぜひ作ってみてください💓 ▷材料(2人分) ・豚バラ肉  120g ・玉レタス  ½玉 ・塩  小さじ½ ・青ねぎ  適量 ・生姜  5g ・酢   大さじ2 ・醤油   大さじ2 ・砂糖   大さじ1 ・ごま油   大さじ1 ・ラー油  適量 ・いりごま  適量 ▷下準備 ・豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。 ・玉レタスは手でちぎり、生姜はすりおろします。 ・青ねぎは小口切りにします。 ▷作り方 ①玉レタスに塩を振って塩もみし、しんなりしてきたら水気を絞ります。 ②沸騰したお湯に豚バラ肉を入れ、火を通したら冷水でしめます。 ③青ねぎ、生姜、酢、醤油、砂糖、ごま油、ラー油、いりごまをよく混ぜ合わせます。 ④お皿に玉レタス、豚しゃぶを盛り付けたら、③をたっぷりとかけて完成! タレをさらに簡単にしたい場合は、 ポン酢で作ってもOKです🙆🏻‍♀️ 辛いのが苦手な方は ラー油の量をお好みで調節してください🙂 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #豚しゃぶレタスの香味だれ #豚バラ肉レシピ #レタスレシピ #玉レタスレシピ #青ねぎレシピ #香味だれレシピ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士レシピ #栄養士ごはん #地産地消 #器好きな人と繋がりたい #出西窯の器 #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #料理教室 #manaラボ #簡単なのに美味しい #出雲市 #松江市 #米子市