味噌クリームパスタ

管理栄養士　里栄（りえ）🍓

管理栄養士　里栄（りえ）🍓

材料（1人分）

にんにく

1片
小松菜

1束
しめじ

50g
玉ねぎ

1/4個
オリーブオイル

大さじ1
アーモンドミルク

150ml
米味噌

大さじ1
パスタ

1人分
自然塩

1つまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ニンニクはみじん切りにする。
小松菜としめじは一口サイズにする。
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルと
ニンニクを入れて香りがうつるまで加熱する。
そこへ野菜を入れて炒める。
お鍋にアーモンドミルクを入れて
少し加熱して味噌を加える。
③を②に入れて加熱する。
パスタを茹でて④に入れる。
塩を加えて混ぜて完成。

投稿者からのコメント

アーモンドミルクは豆乳に変えても大丈夫です☺️ 味噌は有機の米味噌で自然塩はマザーソルトです💕

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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