材料（1人分）
にんにく 1片
小松菜 1束
しめじ 50g
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
アーモンドミルク 150ml
米味噌 大さじ1
パスタ 1人分
自然塩 1つまみ
🌼作り方🌼
【1】 ニンニクはみじん切りにする。
小松菜としめじは一口サイズにする。
玉ねぎは薄切りにする。
【2】 フライパンにオリーブオイルと
ニンニクを入れて香りがうつるまで加熱する。
そこへ野菜を入れて炒める。
【3】 お鍋にアーモンドミルクを入れて
少し加熱して味噌を加える。
【4】 ③を②に入れて加熱する。
【5】 パスタを茹でて④に入れる。
塩を加えて混ぜて完成。
アーモンドミルクは豆乳に変えても大丈夫です☺️
味噌は有機の米味噌で自然塩はマザーソルトです💕
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