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みなさん、おはようございます
今朝はフライパンで、
パンサクサクチーズとろ〜りのホットサンドを作りました。
なぜフライパンでかというと…
我が家はみんなホットサンドが大好き
ホットサンドメーカーをかなり酷使し過ぎたせいか、それとももう寿命なのか…
いつからか…フタがしまらなくなってしまいました〜
それがこちら…
ビタントニオのホットサンドメーカー。多分、8年位は使ってると思います。
ずーーーーとフタを押さえていないとダメなんです
普通に使っていたら多分そんな簡単には壊れないと思うんですが…
多分欲張って、具材を入れ過ぎてましたね…
無理にフタをギューギュー閉めていたからだと思います…
新しいのを買おうか考えていましたが、
フライパンでもとってもおいしく作れるので、
このままフライパンでイイかな〜と思っています。
何よりホットサンドメーカーよりも、フライパンの方が片付けがラク〜
これは大きいですよね〜
作り方のポイント
鍋ややかんの半分程度まで水を入れ、これを重し代わりにします。
これで、ずーっとギューギュー押したり、
つきっきりになって、フライパンの面倒を見ていなくても大丈夫ですよ
材料 (2人分)
食パン8枚切り
4枚
ハム
4枚
とろけるチーズ
60g
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
大さじ2
バター(焼く用)
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①食パンを2枚用意し、片面にそれぞれマヨネーズと粒マスタードを塗ります。
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②片方のパンにハムとチーズをのせ、もう片方の食パンを重ね合わせます。
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③フライパンでバター(5g)を熱し、食パンを置いたらアルミホイルをかぶせ、水を入れた鍋ややかんを重し代わりにのせます。
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④弱火でじっくり5分間焼きます。5分経つまで、ほったらかしで大丈夫
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⑤裏返す時に、バター(5g)を追加で入れ、裏側も同じように5分焼きます。ほったらかしで大丈夫
投稿者からのコメント
焼けました!こんな感じ〜
包丁で半分に切ると〜
中からとろ〜りチーズが出てきます〜
それでは、いっただきま~す
長女「チーズとろとろ〜パン、サクカリでおいし〜」
夫「やっぱハムチーズおいしい〜バターの風味もイイね〜」
次女「チョコバナナも作りたい〜」
まだ食べる
私「じゃ〜おやつに、チョコバナナサンド作ろうね」
次女「ヤッタ〜楽しみ〜」
フライパンでとっても簡単においしく作れます
ランチにもオススメですぜひお子さんと、作ってみてくださいね
★具材のアレンジは無限です
とろけるチーズをベースに、ベーコン、トマト、ゆで卵、ツナ、カレーなどなど
パンに合う物なら何でもOKです
今朝は、
ハムチーズホットサンド
ブロッコリーミニトマト
葉っぱゆで卵
春雨サラダ(前夜の残り)
イチゴパイナップルを食べました。
おいしく、ごちそうさまでした
今日はこれから買い出しに行ってきます
ちゃんとリストを作ってから行こうと思います!
最近買い忘れが激しいので…
最後まで読んでいただきありがとうございます
それではステキな週末をお過ごしくださいね
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