超濃厚！チョコテリーヌ

料理大好きおもち

料理大好きおもち

材料（パウンド型1個分）

チョコレート

200g
無塩バター

100g
グラニュー糖

30g
溶き卵

3個
生クリーム

70ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ボウルにチョコとバターを入れて湯煎にかけ、溶かして良く混ぜる。
1にグラニュー糖を加え混ぜ、卵を3回に分けて加え、1回1回ツヤが出るまで混ぜる。
2に生クリームを加え混ぜる。
型に3を流して180℃に予熱したオーブンで30~40分焼く。
粗熱が取れたらピッタリラップをして1晩冷蔵庫でねかせて完成✨

投稿者からのコメント

ケーキを切る時包丁を温めてから切ると綺麗に切れますよ😊

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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