.糖質1人当たり:3.0⠀
【なすと鶏肉のバジル炒め】⠀
バジル香るシンプルな炒め物です!⠀
おつまみや夕食の一品におススメです♪⠀
259kcal(1人当たり)⠀
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【材料】2人分⠀
鶏もも肉 200g⠀
なす 1本⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆玉ねぎ 30g⠀
★すりごま 大さじ1⠀
★ポン酢 大さじ1⠀
★ラカントS 小さじ1⠀
★バジル 適量⠀
オリーブオイル 適量⠀
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【手順 】⠀
1.鶏肉は1口大に切り塩コショウをしておく。茄子は輪切りにする。⠀
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをいれ3と鶏肉を炒め、肉の色が変わったらナスを入れて炒め蓋をして中まで火を通す。⠀
5.火が通ったら★をいれさっと炒めて完成。⠀
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