ノンオイルおからシュトレン▽レシピあり(GF・oil free・vegan)🎄🎅🏻English is in the comments section.
材料 (1本分)
●生おから
75g
●オートミール(粉にする)
35g
●甘味料
大さじ1
●ベーキングパウダー
小さじ1
●シナモン
小さじ1/2
・ドライフルーツ
40g
・ラム酒(もしくは りんごジュース)
大さじ1
・ナッツ
10g~
豆乳ヨーグルト
75g
ココナッツパウダー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
オーブンを210度に予熱しておきます。
-
ドライフルーツはラム酒やりんごジュースに浸しておきます。
-
①●をボウルに入れて混ぜます。
-
②豆乳ヨーグルトを加えて混ぜ、ナッツとドライフルーツを加えます。
-
③ひとまとまりになったらオーブンシートに楕円形に(シュトレンの形に)のせ、予熱したオーブンで30分焼きます。
-
④焼けたらココナッツパウダーを塗します。
-
⑤完成🌿 1センチくらいの厚さに切ってお召し上がりください☺️
投稿者からのコメント
生おからを使った食物繊維も豊富なヘルシーシュトレン🎄バター不使用、洋酒も砂糖も殆ど使っていないので保存には向きませんが、すっかりクリスマスを迎える気分に🎅🏻
ぜひ作ってみてください☃️
※みやすさのために書式を一部改変しています。