じゃがいもやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 269kcal
・たんぱく質 6.5g
・塩分 1g
・野菜摂取量 111g
■材料（2人分）
・粗びきウインナーソーセージ 3本
・じゃがいも 1個（120g）
・にんじん 1/4本（40g）
・キャベツ 3枚（180g）
・水 大さじ4
・「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1
[A]「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2
[A]しょうがのすりおろし 小さじ1
■つくり方
（1）ウインナーソーセージは斜め半分に切り、じゃがいもはよく洗い皮つきのまま１．５ｃｍ幅のいちょう切りにし、にんじんは５ｍｍ幅の輪切りにする。キャベツはザク切りにする。
（2）耐熱皿に（１）のキャベツを敷き、（１）のにんじん・じゃがいも・ウインナーソーセージを順にのせる。水、「ほんだし」を混ぜ合わせてかける。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で７分蒸す。お好みで混ぜたＡをかける。
＊お好みで「コクうま」大さじ２、すだちのしぼり汁小さじ１、粗びき黒こしょう適量の こしょうマヨネーズや、「やさしお」小さじ１／８、七味唐がらし小さじ１／４の七味しおを かけても良いでしょう。
＊楊枝などをじゃがいもに刺してみて、まだかたいようであれば、加熱時間を延長してください。
＊取り出すときは、皿が熱くなっていますのでご注意ください。
