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やる気がないときのお助けレシピ!白菜と豚バラ豆腐のほったらかし煮✨
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やる気がないときのお助けレシピ!白菜と豚バラ豆腐のほったらかし煮✨

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ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは〜 今日はやる気な〜い😑なんてときでも作れる超簡単レシピ✨ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 白菜と豚バラ豆腐のほったらかし煮✨ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ を作りましたー フライパンに材料を放り込んだら、あとはほったらかしでOK😁👍 お肉に下味を付るのがちょっと面倒だけど、これでめっちゃ美味しくなります😋 大量の白菜も蒸し煮にすることで、ペロッと食べられちゃいますよ😍💓 詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです ぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします ↓↓↓ \おすすめポイント/ ​​・材料は調味料を除いて3つ😙ビタミンCやカリウムが豊富な白菜、ビタミンB・ミネラル・タンパク質を含む豚バラ肉、植物性タンパク質が豊富な木綿豆腐✨ ・シンプルで栄養満点💕この組み合わせ、疲労回復や風邪予防効果あり👍 ・お肉少なめ!木綿豆腐でカサ増し😙ヘルシーで食べごたえバッチリ! ・豚バラの旨味を吸った白菜と、豆腐がめちゃ旨!旨味の溶け込んだスープもゴクゴクいけちゃうよ😙

材料

(2〜3人分)
  • ・白菜
    1/4個(450g)
  • ・豚バラ薄切り肉
    200g
  • ・木綿豆腐
    1丁(300g)
  • ★酒
    大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • ★塩
    ふたつまみ
  • ★粗挽きこしょう
    適量
  • ★すりおろし生姜
    小さじ1チューブなら2〜3cm
  • ★すりおろしニンニク
    小さじ1チューブなら2〜3cm

手順

  • 1.豚肉を食べやすい長さに切る。酒、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、生姜、にんにくを入れて良くもむ。
  • 2.白菜はザク切りにする。
  • 3.鍋またはフライパンに白菜の芯を入れる。豆腐は水気を切ってからちぎって入れる。豚肉は広げて入れる。白菜の葉をのせてフタをする。
  • 4.中火で10〜12分くらい蒸し煮にする。
  • 5.肉に火が通っている確認して、全体をひと混ぜする。お好みでゆずの皮をのせたら完成!

投稿者からのコメント

蒸し煮の白菜が甘くてめっちゃおいしいー😍💓 お肉もやわらかーい 旨味の溶け込んだスープもゴクゴクいけちゃうよ😙 ポン酢や七味唐辛子で味変するのもおすすめー 白菜が美味しい時期なので、ぜひお試しくださいね🤗 今日も1日お疲れ様でした 最後まで読んでくださり、ありがとうございます 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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