ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは〜
今日はやる気な〜い😑なんてときでも作れる超簡単レシピ✨
━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎
白菜と豚バラ豆腐のほったらかし煮✨
━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎
を作りましたー
フライパンに材料を放り込んだら、あとはほったらかしでOK😁👍
お肉に下味を付るのがちょっと面倒だけど、これでめっちゃ美味しくなります😋
大量の白菜も蒸し煮にすることで、ペロッと食べられちゃいますよ😍💓
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
ぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします
↓↓↓
\おすすめポイント/
・材料は調味料を除いて3つ😙ビタミンCやカリウムが豊富な白菜、ビタミンB・ミネラル・タンパク質を含む豚バラ肉、植物性タンパク質が豊富な木綿豆腐✨
・シンプルで栄養満点💕この組み合わせ、疲労回復や風邪予防効果あり👍
・お肉少なめ!木綿豆腐でカサ増し😙ヘルシーで食べごたえバッチリ!
・豚バラの旨味を吸った白菜と、豆腐がめちゃ旨!旨味の溶け込んだスープもゴクゴクいけちゃうよ😙
・白菜
1/4個(450g)
・豚バラ薄切り肉
200g
・木綿豆腐
1丁(300g)
★酒
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★塩
ふたつまみ
★粗挽きこしょう
適量
★すりおろし生姜
小さじ1チューブなら2〜3cm
★すりおろしニンニク
小さじ1チューブなら2〜3cm
手順
-
1.豚肉を食べやすい長さに切る。酒、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、生姜、にんにくを入れて良くもむ。
-
2.白菜はザク切りにする。
-
3.鍋またはフライパンに白菜の芯を入れる。豆腐は水気を切ってからちぎって入れる。豚肉は広げて入れる。白菜の葉をのせてフタをする。
-
4.中火で10〜12分くらい蒸し煮にする。
-
5.肉に火が通っている確認して、全体をひと混ぜする。お好みでゆずの皮をのせたら完成!
投稿者からのコメント
蒸し煮の白菜が甘くてめっちゃおいしいー😍💓
お肉もやわらかーい
旨味の溶け込んだスープもゴクゴクいけちゃうよ😙
ポン酢や七味唐辛子で味変するのもおすすめー
白菜が美味しい時期なので、ぜひお試しくださいね🤗
今日も1日お疲れ様でした
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
応援していただけるとうれしいです
「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。