豚もも薄切り肉やピーマンを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 588kcal
・たんぱく質 25.5g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 164g
■材料（2人分）
・かた焼きそばめん 1袋（100g）
・豚もも薄切り肉 150g
・片栗粉 小さじ2
・ピーマン 6個
・ゆでたけのこ 1個（150g）
・「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
（1）豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマン、たけのこは細切りにする。
（2）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、皿にとる。
（3）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のたけのこ・ピーマンの順に炒め、（２）の豚肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
（4）皿にめんを盛り、（３）をかける。
