ジューシーなぶどうがたっぷり!贅沢な秋のケーキです。
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卵
3個
砂糖
90g
牛乳
20g
薄力粉
90g
無塩バター
20g
飾り用
シャインマスカット
1/2房
緑ぶどう
1パック
生クリーム
300cc
砂糖
30g
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型にクッキングシートをしく。
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ボウルに卵を入れて割りほぐし、砂糖を入れて混ぜ、湯せんして人肌に温める。
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2を泡立て、リボン状になったら、牛乳・薄力粉・溶かしバターの順に入れて混ぜ合わせる。
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3を型に流し入れて170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。型からとり出し、粗熱をとり、冷ます。
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4を2枚にスライスする。
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生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
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5に6の生クリーム・マスカット・緑ぶどうを入れて挟む。4辺を切り落とす。
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表面をマスカット・緑ぶどうと生クリームで飾り付ける。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：2852 Kcal
■ナトリウム量：363 mg
※みやすさのために書式を一部改変しています。
