＜レシピ＞
(1)左上 なすはさみ揚げかぼちゃ
(2)右上 ズッキーニ肉団子
(3)右下 にんじんのおかか和え
材料 （1人分）
なすはさみ揚げ
30g
かぼちゃ
30g
肉団子
50g
ズッキーニ
20g
オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
にんじん
40g
ポン酢
小さじ2
かつお節
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①かぼちゃを5㎜の薄切りにする。
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②熱したフライパンに油をひく。
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③両面色が変わるまで揚げる。
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①ズッキーニをいちょう切りにする。
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②肉団子と一緒に電子レンジ800Wで2分間加熱する。
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③全ての材料を混ぜる。
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①にんじんをピーラーで薄切りにする。
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②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
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③全ての材料を混ぜる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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