食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

濃厚白湯風つけそうめん

そうめんや牛乳を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 463kcal ・たんぱく質 14.8g ・塩分 3.8g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • そうめん
    200g
  • [A]牛乳・または無調整豆乳
    1カップ
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • ゆで卵・好みで
    適量
  • チャーシュー・またはハム・好みで
    適量
  • 小ねぎの小口切り・好みで
    適量
  • 青じそのせん切り・好みで
    適量
  • 紅しょうが・好みで
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、よく混ぜてつけつゆを作り、等分に器に入れる。
  • (2)そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。
  • (3)皿に(2)のそうめんを盛り、好みの具をのせる。(1)のつけつゆ、好みの薬味を添える。

投稿者からのコメント

*お好みでゆで卵、チャーシュー、ハム、きゅうり、トマトなどをトッピングしてもおいしく  お召し上がりいただけます。 *薬味はお好みで小ねぎ、紅しょうがのほか、いり白ごまなどを添えてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード