我が家の娘たちも大好きな一品。
甘めの味付けなので、野菜が苦手な子でもぱくぱく食べられます🎵
ぜひつくってみてくださいね！
材料 （約4人分）
豚こま肉
400g
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
3個
にんにく
1かけ
Aケチャップ
大さじ3
A牛乳
大さじ1
A醤油
大さじ1/2
A砂糖
大さじ1/2
A顆粒コンソメ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎとしいたけは少し厚めにスライス。ニンニクは薄切りにする。
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中火に熱したフライパンに油(分量外)をひき、にんにくを加える。
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にんにくの香りがでてきたら、豚こま肉を加え、軽く焼き目を付けながら炒める。
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お肉に大体火が通ったら、玉ねぎとしいたけを加えてさらによく炒める。なかなか火が通らないときは、蓋をして5分ほど置く。
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お肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えてよく絡める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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