材料(1人分)
キャベツの千切り ひとつかみ
ちくわ 1本
◎お好み焼きソース 大さじ1/2
◎和風だし(顆粒) 1つまみ(ほんの少し♪)
◎紅ショウガ(みじん切り) 小さじ1
サラダ油(炒め用) 小さじ1程度
青のり・マヨネーズ 適量
さっと作れる関西の味。
作り方
[1] フライパンを熱して油を馴染ませ、斜め切りした竹輪と千切りキャベツを炒めます。
[2] 1に◎を加えてさっくり混ぜます。
[3] 器に盛りつけて、青のりとマヨネーズを添えたら出来上がり~♪(⌒∇⌒)
■コツ・ポイント
天かす(あげ玉)を加えても美味しいですよ~♪
■このレシピの生い立ち
あと一品に作りました~。