材料
スパゲッティー
160g
玉ねぎ(スライス)
85g
きのこ
2分の1パック
オリーブオイル
適量
オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1かけ
玉ねぎ(みじん切り)
135g
トマト水煮
200g
甘酒
80g
豆味噌
9g
醤油
5g
塩胡椒、オレガノ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.オリーブ油とにんにくをフライパンに入れ火にかける。
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2.にんにくの香りがでてきたら、みじん切り玉ねぎを入れる。
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3.aの調味料を入れ、水分を飛ばしながら10分ほど煮る。
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4.ペッパーソルトで味を整える
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5.フライパンにオリーブ油、玉ねぎ、きのこをいれ炒める。
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6.水気の切った茹でたスパゲティを入れ炒める。
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7.甘酒ケチャップを加え、絡めたら完成！
投稿者からのコメント
＊甘酒ケチャップは1週間ほど冷蔵庫保存が可能で、オムライスの中身に使っても美味しいです。
＊具材はピーマン(1個)赤パプリカ(4分の1)マッシュルーム(2個)をスライスして入れても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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